Батыс Қазақстан инженерлік-технологиялқ колледжі
0

 

 

«МЯСОДЕЛ» үйірмесі

                            «МЯСОДЕЛ» үйірмесінің жұмыс графигі

Апта күні

Уақыты

1

Бейсенбі

16:00– 17:50

                      Үйірме жұмысының мақсаттары мен міндеттері


Білім: Жалпы тауартану, ет және ет өндірісі, негізгі шикізаттар, жартылай фабрикаттар жайлы түсінік. Заманауи құралдар мен аппараттарды өндірісте және тұрмыста пайдалану туралы мәлімет.
Мақсаттары: Оқушыларға ет және ет өнімдері, ет өндірісінің негізгі шикізаттары, еттен дайындалатын жартылай фабрикаттар жөнінде түсінік қалыптастырып, оларға өндірісте пайдаланылатын құрал-жабдықтар мен аппараттардың жұмыс істеу принциптерін түсіндіру. Оқушылардың танымдық және шығармашылық қабілетін дамыту, жаңа бағдарламалармен таныстыру. Заманауи құрылғыларды күнделікті өмірде пайдалана білуге үйрету.

Міндеттері: Ет және ет өндірісі, негізгі шикізаттар, субөнімдер, шұжық өнімдері, жартылай фабрикаттарға деген қызығушылық қабілетін дамыту. Оқушыларға оқыту барысында өз мамандығының болашақ еңбек қызметіне қажет екендігіне көз жеткізу. Оқушылардың шығармашылық мүмкіндігін анықтай отырып, оларды зерттеу жұмыстарын жүргізу бойынша жұмыстарға біріктіру.  Негізгі мектепте қалыптасқан ақпараттарды кеңейту және жетілдіру.

Негізгі бағыты: Электрлік плитаны пайдаланып, ет өнімдерінен түрлі тағамдарды дайындау, Филин люминоскобында еттің химиялық қасиеттерін анықтау

Тәжірибелік бағыты: Ет және ет өнімдері, негізгі шикізаттар, жартылай фабрикаттар, субөнімдерді іс жүзінде тәжірибе барысында дайындап көру. Оқушыларды өндірістің ішкі құрылысымен таныстырып, іс жүзінде тәжірибе ұйымдастыру 

 

Күтілетін нәтиже: Жыл бойына өткізілген жұмыстар бойынша үйірменің макетін жасау, альбомдар, буклеттер дайындау. Ғылыми-тәжірибелік конференцияларға қатысу, қорғау, олимпиадаға оқушыларды қатыстыру.

                                     Үйірме мүшелерінің тізімі 

Үйірме мүшелерінің аты-жөні

Тобы

1

Ажгалиева Гүлсезім

ТПМ-921

2

Айдын Тұрсынай

ТПМ-921

3

Аманша Адиль

ТПМ-921

4

Айткалиева Гүлназ

ТПМ-921

5

Берік Дәурен

ТПМ-921

6

Жаниева Жайнагүл

ТПМ-921

7

Жасұланқызы Айкөркем

ТПМ-921

8

Жұмақай Динара

ТПМ-921

9

Идиятолла Айнагүл

ТПМ-921

10

Калимулдина Дана

ТПМ-921

11

Курманова Дания

ТПМ-921

12

Құспан Салтанат

ТПМ-921

13

Еселбаева Инабат

ТПМ-921

14

Дүйсенбаев Бекзат

ТПМ-921

15

Молдағалиева Айсана

ТПМ-921

16

Мендіғалиев Райымбек

ТПМ-921

17

Мұратов Алтынбек

ТПМ-921

18

Нағым Тілек

ТПМ-921

19

Неткалиева Жанғаным

ТПМ-921

20

Рахимов Асылхан

ТПМ-921

21

Сабыр Гүлсезім

ТПМ-921

22

Хусайнов Абдислан

ТПМ-921

23

Хитаров Дәулет

ТПМ-921

24

Энгельс Архат

ТПМ-921

25

Талапова Альбина

ВТ-21

26

Сұлтанов Нұркен

ВТ-21

27

Қабдиева Айзада

ВТ-21

28

Қыдрхожаев Қарасай

ВТ-21

29

Ахметов Исатай

ВТ-21

30

Гайсин Жаңабек

ВТ-21

31

Сәлімгереев Аслан

ВТ-21

32

Хажмуратов Жантөре

ВТ-21

33

Ержанов Әділет

ВТ-21

Үйірме жетекшісі:            Алмұқанова А.Б.